Никого сегодня не удивляет открытая кухня, кухня-студия, которая объединяется с другим помещением гостиной, холлом или столовой. Это является и красивым, и практичным решением, но вместе с тем это еще и модно. Но делать такую планировку своей кухни нужно лишь учитывая актуальные тенденции дизайна интерьеров, т. к. кухня является сердцем дома, поэтому она должна быть удобной для ее хозяев, подчеркивать их стиль жизни.

Посмотрим, какие преимущества и недостатки имеет кухня-студия, так как, она их имеет, также как и открытая кухня.

Кухня студия ваш вариант, когда

Вам нужно сэкономить место в квартире. Это главное преимущество: кухня-студия, которая объединена с комнатой, позволит сохранить больше пространства помещения, в котором можно будет разместить мебель. Сделайте кухню зоной, которая отделена визуально: вы можете приобрести напольную плитку для разграничения пола зоны кухни, а ламинат или паркет - в качестве полового покрытия комнаты.

Вы можете сделать мебель для кухни в виде оригинального «острова» или обтекаемой барной стойки. Такие решения для организации интерьера и расстановки кухонной мебели оставляют много свободного места, а во многих квартирах это возможно сделать, лишь объединяя кухню с гостиной.

Вы хотите обеспечить беспрепятственный доступ к своей столовой. Чаще всего, если семья большая, а кухня тесная и закрыта, в ней просто не повернуться, а т. к. готовят еду на кухни все время, то получается не очень удобно открывать и закрывать двери, огибая неудобные углы. Тогда практичным решением будет кухня-студия.

Вы желаете, чтобы кухня объединяла семью. Тогда открытая кухня будет идеальным вариантом! Тот, кто занимается приготовлением еды, не будет изолирован от остальных членов семьи, пока вы готовите обед, вы можете пообщаться со своими домочадцами; кроме того, кухня-студия располагает к совместному приготовлению еды.

Вы хотите иметь одно помещение большого размера для многоцелевого использования. В таком случае объединяя кухню с гостиной комнатой, вы сразу получаете одну большую комнату, которая может иметь много функций. Теперь вы сможете использовать ее по-разному: днем дети могут делать в ней уроки, вечером она превратится в столовую, а после ужина вся семья может смотреть там телевизор или просто непринужденно общаться. А в праздники или в выходные здесь будет удобно принимать гостей.

Мы рассмотрели только преимущества. А теперь поговорим об отрицательных моментах.

Не делайте открытую кухню-студию, если

Вам не нравится заниматься уборкой сразу после того, как вы приготовили еду или после обеда. Когда кухня на видном месте, она всегда должна быть чистой, а то получится, что беспорядок на кухне будет в вашей гостиной.

Ваши дети еще малы. Думая о безопасности кухню лучше изолировать, т. к. она является потенциально опасным местом для малышей: там много острых, хрупких, горячих предметов, которым лучше быть укрытыми от маленьких детей. Если кухня открытая, то сделать это будет трудно.

Вам не нравится, когда запах с кухни распространяется в комнату. Вытяжку, конечно, можно оставить, особенно если вы постоянно что-то готовите и долго, но и это не избавит вас от запахов: запах еды будет чувствоваться в жилых комнатах.

Конечно, вы сами также можете найти множество преимуществ и недостатков лично для себя и решить, хотите ли вы иметь кухню-студию, или вам больше по душе готовить еду в закрытой кухне.