Самое прекрасное и радостное событие в жизни каждого человека – это свадьба. Это древнейшая церемония соединения двух любящих сердец, это красивая волшебная сказка о создании новой ячейки общества. Для превращения этой церемонии в уникальный неповторимый праздник необходимо тщательно подготовиться. Одним из главных атрибутов свадьбы является свадебный стол. Попробуем разобраться, какие блюда, напитки и украшения должны быть на столе, чтобы не оставить ваших гостей равнодушными! 

 

Перелистаем немного историю назад. В старину свадебный стол накрывали исключительно в доме невесты и был это всего лишь обед, а не пышное застолье с огромным количеством блюд и напитков. Центральным блюдом свадебного стола считался каравай, который пекли каравайники. Сам стол был украшен праздничной скатертью. Со временем все изменилось. Обед превратился в роскошное застолье и придумали проведение свадебного фуршета.

Теперь кардинально изменилась и сама свадебная церемония. В наше время бракосочетания бывают традиционными и нетрадиционными. Соответственно, появился и новый вид нетрадиционного свадебного застолья – «а-ля фуршет». «Фуршет» в переводе с французского означает вилка.

Главная особенность этого вида свадебного угощения заключается в том, что гости едят и пьют стоя. На столах должны присутствовать 12-17 холодных блюд, 1-3 горячих блюда и десерт. Все блюда должны быть ярко и необычно украшены. Десерт, как правило, должен располагаться на отдельном столе. Плюсы проведения такого банкета состоят в том, что есть возможность сэкономить приличную сумму денег на аренде помещения. Ведь организовать фуршет можно на природе или в недорогом зале. Креативно нужно подойти к решению вопроса декорирования столов и блюд. При этом закуски могут размещаться не только на столах, но и на любых возвышенных поверхностях, главное, чтобы все было накрыто задрапированной тканью. Хорошо, если при сервировке стола, вы используете принцип многоэтажности.

Прежде чем решить, какой свадебный стол вы предпочтете, обратим ваше внимание на недостатки нетрадиционного свадебного угощения. Такой праздник больше всего понравится более молодым гостям молодоженов, а вот те, кто постарше вряд ли поймут такого рода торжество. Остается пожелать вам яркой и незабываемой сказки, которая продлится всю жизнь!

А гостиница «Юбилейная» предлагает спецпредложение для молодоженов всего за 2000 рублей в час!

Фуршет будет незабываемо ярким в красиво оформленном зале гостиницы «Юбилейная». Мы гарантируем, что о еде и обслуживании у Вас останутся только приятные впечатления!