История в четырех действиях

Действующие лица:

официантка кафе «Опера»;

группа независимых экспертов (5 человек).



*ДЕЙСТВИЕ ПЕРВОЕ: ВСТРЕЧА ГОСТЕЙ*

В оформлении помещения кафе используются красный и черный цвета. Из-за красного освещения, кажется, что все вокруг красное. Сразу напротив входа в зал находится барная стойка с официантами.

Когда группа экспертов вошла в помещение кафе, разговаривающие между собой официанты, не сразу обратили на них внимание.

Эксперт №1. Скажите, куда можно присесть, какой столик свободен?

Официантка. Вы можете присесть за тот столик (указывает), я Вас провожу.

Группа экспертов прошла к свободному столику. Там было довольно уютно: высокие спинки диванов создавали ощущение нахождения в небольшой комнате, закрытой от посторонних глаз.

Официантка. Только у нас тут с кондиционера капает, будьте осторожны.

Группа экспертов: ?!

*ДЕЙСТВИЕ ВТОРОЕ: ВЫБОР БЛЮД*

Официантка подала по 3 меню каждому из экспертов: блюда, напитки + предложение блюд к пиву. Оформление меню с выбором блюд очень добротное. Во-первых: сделано оно в виде книжки, разделенной на 2 половины (верхняя – восточная кухня, нижняя – европейская кухня); во-вторых: качественная плотная бумага (возможно, даже, картон); в-третьих: каждое блюдо можно было увидеть на фото. Оформление меню с напитками оставляет желать лучшего…

В ассортименте кафе в равной степени представлены восточная и европейская кухни. Каждый может выбрать блюдо на свой вкус: роллы, суши, супы, стейки, салаты, отбивные и т.д. Узковат, по мнению экспертов, выбор десертов, хотя нельзя не отметить оригинальность одного из них – «морковные ежики». По названию, этот десерт может показаться неаппетитным, но на деле это не так: сочетание моркови, орехов и меда создает неповторимый вкус.

Эксперты сделали заказ, официантка его повторила и ушла передавать его поварам.

*ДЕЙСТВИЕ ТРЕТЬЕ: ТРАПЕЗА*

Блюда подали на удивление быстро. Это приятно удивило экспертов. Более того, каждый остался доволен выбором, так как качество их приготовления оказалось на довольно хорошем уровне.

Трапеза экспертов прошла за приятным дружеским разговором, они восхищались вкусом блюд и даже давали друг другу попробовать.

Единственное замечание, которое возникло, так это то, что в роллах «Калифорния» было слишком мало краба, в отличие от огурца и авокадо.

*ДЕЙСТВИЕ ЧЕТВЕРТОЕ: ОПЛАТА ПО СЧЕТУ*

Эксперт №1 нажал на кнопку вызова официанта (всем экспертам очень понравилась, что она там есть: надо вызвать официанта - нажал, не надо – не нажимай).

Эксперт №3. Можно счет?

Официантка. Да, конечно.

Официантка ушла выписывать счет, предварительно забрав со стола несколько пустых тарелок. Стол убран. Счет подан. Внутрь счета был вложен не только чек, а еще жвачки и анкета. Экспертов приятно удивило, что мнение клиентов важно администрации кафе. Поэтому они решили ответить на несколько несложных вопросов, и передать анкету официантке вместе с фирменным стикером портала Эксперт65.рф.

Эксперты встают со своих мест, и покидают «Оперу». Двери закрываются.