Врачи классической школы оспаривают эти теории. Некоторые эксперты ввели понятие «внутренних загрязнений», весьма близкое к «шлакам». Эти «загрязнения» ослабляют иммунную систему и делают организм подверженным серьезным заболеваниям — таким,как артериосклероз, подагра, ревматизм — и вплоть до инфаркта. В более легких случаях просто чувствуют себя утомленными, вялыми, раздраженными, безрадостными, рассеянными, появляются головные боли и прибавляется вес. Но не только врачи, рекомендующие посты, замечают взаимосвязь между перекислением и лишним весом, ведь избыток кислоты задерживает в организме воду. «Загрязненный» организм чаще испытывает приступы голода.

Регулярные разгрузочные дни — например, с соками, квашеной капустой, морковью, фруктами, картофелем или рисом — помогут избежать перекисления или, по крайней мере, сдержать его. Идеально было бы устраивать один разгрузочный день в неделю или раз в месяц в течение трех дней. Одна разгрузочная неделя в году, как считают специалисты, необходима как минимум. Но ее нужно проводить под наблюдением специалиста.

Как это делать

• Целый день (или два три) есть только фрукты или только морковь или квашеную капусту.

• От твердой пищи можно отказаться. Вместо нее выпивать до двух литров фруктовых или овощных соков и плюс еще вода или травяной чай. Фруктовые соки лучше всего разбавлять 1:1 минеральной водой. При чувствительном желудке подмешивать в жидкость одну-две столовые ложки размолотого льняного семени.

• В рисовые дни разрешается съесть до 150 граммов цельного риса (взвешенного в сыром виде). Рис замочить в удвоенном количестве воды. Не солить и не сахарить. При желании можно скрасить пищу небольшим количеством фруктов (яблок) или овощей (помидоров).

• Самое важное в такие разгрузочные дни— питье: надо выпивать как минимум два-три литра жидкости (воды или травяного чая), иначе высвобожденные «шлаки» нечем будет вывести из организма, и это сделает вас не здоровыми и свежими, а вялыми и усталыми.

Посты не имеют ничего общего с диетами, и постятся вовсе не ради стройности. Посты — это генеральная уборка тела и души

Очень важно во время поста много пить. Как минимум два литра жидкости в день. Оптимальны

минеральная вода, травяные или фруктовые чаи, разбавленные соки из фруктов и овощей (без соли и сахара)

Кто постится, на определенное время отказывается от твердой пищи и выпивает в день по меньшей мере два литра жидкости. Или это слабые чаи — травяные, цветочные, фруктовые, лечебные — или минеральная вода, несоленый овощной сок, овощной бульон или разбавленный фруктовый сок без сахара. Чувство голода исчезает, как правило, на третий день, потому что организм принимается потреблять свои запасы.

«Болезнь исчезает, здоровье нарастает», — говорит «отец» лечебных постов д-р Отто Бухингер. Он убежден также, что посты во многих случаях гораздо эффективнее медицинских средств, особенно при хронических заболеваниях (мигрень, ревматизм) или при аллергических и кожных заболеваниях (чешуйчатом лишае, нейро-дермите), также при высоком давлении крови или повышенном уровне холестерина. Посты помогут избавиться от лишних килограммов и при этом чудесно воздействуют на кожу — для многих это было бы весьма приятным «побочным» эффектом.

Разложения белка надо избегать

Несмотря на все эти очевидные результаты, лечение постами все же у некоторых вызывает большие сомнения. Основание: во время постов разлагается мышечный белок. Чтобы предотвратить это разложение, многие врачи вводят в план лечения постом две-три столовые ложки обезжиренного творога в день.