Ингредиенты

базилик

дыня 2-3 шт.

манго 2-3 шт.

Прошутто

Бальзамический уксус

Способ приготовления:

Дыню разрезать пополам, ложкой с острыми краями удалить семена. Дальше вынуть мякоть (по кругу). Манго очистить и отправить в блендер. В образовавшиеся дынные тарелочки положить пюре, если манго очень сладкий - сбрызнуть его бальзамическим уксусом. Красиво воткнуть ломтики дыни, в центр - прошутто, и украсить базиликом.