Ингредиенты:

куриная грудка 0,5 шт.

лимонный сок 2 ложки

красный лук 1 шт.

груша 0,5 шт.

Авокадо 0,5 шт.

Маслины 1 б.

чеснок 3 зуб

сладкий перец 1 шт.

брынза 100 гр

Семена кунжута и льна

Соль,

оливковое масло

Способ приготовления: 1 Отварила куриную грудку. Оставила остывать.

2 Слегка обжарила на сковороде семя кунжута 2-3 стол ложки.

3 Приготовила все остальные компоненты:брынзу, грушу, авокадо, перец, лук,лимон, чеснок, оливки, семена.

4 Порезала чвертькольцами лук и замариновала в лимонном соке.

5 Нарезала перец колечками, грушу и авокадо кубиками, курицу тоже порезала. Оливки нарезала пополам. Чеснок выдавила на чесночнице. Брынзу натерла мелко. Всё смешала, посолила, заправила маслом. Салат готов.