База Знаний
Пюре из брокколи и цветной капусты
Рейтинг:
0
Ингридиенты: - брокколи - цветная капуста - масло сливочное - молоко Нам понадобится 2-3 соцветия брокколи и 5-6 соцветий цветной капусты. Очень удобно готовить из замороженных овощей. Промойте все под проточной водой и положите в маленькую кастрюльку, налейте воды так, чтобы овощи оставались слегка поверх воды. Подсолите и поставьте на средний огонь, когда закипит поварить минут 7-10. Вареные овощи можно протереть через сито или в блендере. В пюре добавьте кусочек сливочного масла и пару столовых ложек молока. Получается очень вкусно!
Поделиться
Комментарии