|
|
|
|
||||||
Кулинарные секреты
|
||||||||
|
|
||||||||
Лучшие рецепты и полезные советы!
  |
 Котлеты из цветной капусты. Цветная капуста — 1 кг, молоко — 200 мл, манная крупа — 125 г, яйцо — 1 шт., панировочные сухари — 60 г, сливочное масло — 35 г, соль по вкусу.
Капусту разобрать на соцветия и стушить в молоке до готовности. Затем пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить подсушенную манную крупу, перемешать, протушить до готовности крупы, остудить и заправить яйцом и солью. Полученную массу разделать на котлеты. Запанировать их в сухарях и поджарить с обеих сторон.
|
МЕДИАМАТЕРИАЛЫ
|
||||||
|
|
|
|
